1990:
Estefanía Suissa s'initie au flamenco et à la danse contemporaine à Paris.
1993:
Premier stage de flamenco à Séville dans l´académie de Manolo Marín.
1994:
Diplomée de l´école Supérieure du Spectacle de Paris (ESS) suite à une formation professionnelle de 3 ans en danse, théâtre, chant et techniques de chorégraphie.
Elle part à Séville où elle commence ses études flamenco avec Andrés Marín.
1995/1999:
Pendant trois mois elle enseigne à Helsinki et participe en danseuse soliste dans un spectacle entourée d'artistes de Jerez de la Frontera: "El Londro", Fernando Galán… pour une tournée en Finlande.
Elle retourne à Séville, puis obtient la Bourse Lavoisier (Ministère des Affaires Etrangères) pour perfectionner son baile.
Jusqu´en 1999, elle réside à Séville. Pendant ces années elle étudie avec Andrés Marín, Juana Amaya, Antonio Canales, Eva Yerbabuena, Carmen Ledesma, Mario Maya. Elle obtient son propre studio de danse et commence à étudier avec El Torombo, dont elle deviendra l´assistante dans ses cours.
Elle danse pour la première fois à Séville au "Sala-mandra" entourée de jeunes artistes: Luis Peña, Natalia Marín, "El Fity" et Manolo Brenes (hijo).
1999:
Elle retourne à Paris pour danser pendant 2 mois à Planète Andalucía et débute sa collaboration avec Daniel Manzanas et Alberto Garcia.
2000:
Séleccionée pour le "Cid Flamenco" de Thomas le Douarec, spectacle où elle danse pendant 3 mois au Théâtre Antoine à Paris puis en tournée jusqu´à la fin de l´année en France, Suisse, Belgique et Luxembourg.
Parallèlement elle poursuit sa carrière soliste dans plusieurs peñas flamencas et festivals en France et en Europe.
2001/2002:
Enrique Muriel lui propose un premier projet personnel auquel s´unit le chanteur Alberto García: De Mosaico. Ce spectacle est presenté au Grand Amphithéâtre de la Sorbonne, Festival Flamenco de Berlin, Festival Flamenco de Friburg.
2003:
Au mois d´avril elle danse en première partie de la Paquera de Jerez au Festival Rencontres Flamencas de Toulouse.
Elle fait partie de la formation flamenca Paseo du guitariste Daniel Manzanas presentée au Festival Don Quijote et participe à son disque Azabache.
2004:
Avec Paseo elle danse aux Rencontres Flamencas (salle Nougaro à Toulouse).
Danseuse soliste dans le spectacle "La fragua, los cuatro elementos" du danseur sévillan El Torombo.
2005:
Avec le spectacle Noche flamenca elle danse en première partie de Las tres mil viviendas au Festival Flamenco de Gimont.
Festival Flamenco de Lyon avec Azabache.
Premier solo pour "Etats de F'âme", maison Daniel Ferry à Nanterre.
2006:
Soliste dans un nouveau spectacle d'El Torombo "Sembrar…así sentimos" au Festival Flamenco de Düsseldorf.
Participe au spectacle Flamen'ka à l'Espace Cardin.
Danseuse soliste dans le spectacle Flamencoriental à l'Institut du Monde Arabe (direction artistique Benard Abitbol, avec Daniel Manzanas, Manuel Gutierrez…)
"Etats de F'âme" (solo).
Masterclass et spectacle à Varsovie.
Elle commence la création de son premier spectacle.
2007:
Nouveau solo pour "Etats de F'âme".
Elle présente son premier spectacle "Flamenco…entre nosotros"(Saint Germain lés Arpajons) dont elle est directrice artistique, scénographe et danseuse. Elle s'entoure d'artistes d'exeption: Daniel Manzanas (guitare), Alberto García (chant), Menchor Campos (chant), Edouard Coquard (percu).
2008:
Participe au spectacle "Flamen'ka nueva" au Casino de Paris et au Théâtre des Folies Bergère.
Elle danse au Festival d'Avignon dans un spectacle de Jean-Philippe Bruttmann.
Au mois de novembre le spectacle "Flamenco…entre nosotros" est programmé dans le cadre des Hivernales Flamencas au théâtre municipal de Béziers. Elle réunie une nouvelle équipe: le guitariste David Marín et le chanteur Kiko de Alcalá, artistes de Séville, le chanteur Alberto Garcia et Edouard Coquard à la percussion.
2009:
Tournée en France dans le spectacle de Jean-Philippe Bruttmann
Elle danse au sein de la formation flamenca Va y ven au Théâtre Ménilmontant pendant les mois de mars et avril.
Estefanía enseigne à Séville.
A Séville, aux mois de mai et juin elle participe au cycle "Peñas de Guardia" qui a pour objectif, la présentation de la nouvelle génération des jeunes talents de flamenco et est organisé par la Federación Provincial de Entidades Flamencas de Sevilla. Pendant ce cycle elle danse aux peñas Cante al Aire, Turruñuelo y Torres Macarena
2010:
Elle présente sa création "Flamenco...entre nosotros" au Festival flamenco de Toulouse.